Los socios del grupo de empresas relacionados a Unifood, compañía chilena administradora de restaurantes y casinos, con más de 20 años de operaciones en Chile, y cuyo últimos desarrollos involucran la operación de 120 locales en Chile relacionados a las marcas “Pedro Juan & Diego”, “Pollo Stop”, “Fuente Nicanor” y “XS Market”, durante el mes de diciembre sellaron una importante alianza y fusión con la firma líder de capital privado de América Central y Latinoamérica, que a su vez explota diferentes negocios relacionados con cadenas de restaurantes y comida rápida, Mesoamérica.
Desde Albagli Zaliasnik, abogados de Unifood, comentan que parte clave del éxito de la operación radicó en que ambas empresas mostraron mucha flexibilidad y una actitud constructiva en la proyección y planificación conjunta de los futuros negocios y planes de crecimiento, lo que sin duda llevará al nuevo conglomerado a transformarse en líderes de la industria.
Los asesores de la Firma fueron el socio Álvaro Rosenblut y el asociado senior Arie Misraji, quienes trabajaron conjuntamente con abogados de Carey, asesores del grupo Mesoamérica, durante las negociaciones y cierre de la transacción, la que se extendió alrededor de 6 meses.
AZ asesora hace más de 20 años al grupo de empresas Unifood y ha estado involucrado en todas sus operaciones diarias, acompañando todas las fases de crecimiento de la compañía y liderando varios procesos de fusiones y adquisiciones.
